ロールケーキ用に何度も試作を重ね、冷蔵状態でも口溶けの良いロールケーキに合うバウムクーヘンの生地が出来ました。
中のクリームも生地の旨みに負けないように、しっかりとミルキー感が感じられるように独自にブレンドしたクリームをたっぷり合わせています。
西洋菓子倶楽部のプレミアムなバウムロール、ぜひ一度お召し上がりください♡