バフンウニの卵巣に塩を用いて凝縮、熟成した福井の名産品です。

江戸時代より続く日本三大珍味の一つ。

濃厚な味わいは、お酒やご飯によくあいます。

常温でのお持ち歩きも2,3日は大丈夫です。

5ｇ入　2,376円（税込み）～