創業文化元年。松平家ゆかり日本最古の雲丹商です。天たつの越前仕立て汐うには、バフンウニの卵巣と塩で旨味を凝縮。深い磯の香は酒肴にはこの上ない一品。ご飯にもおすすめです。
2024.10.05
越前仕立て汐うに
天たつの小鯛ささ漬
雲丹のアヒージョ
2024.10.04
10月蔵出し|福井産別誂汐うに天王屋吉兵衛
味わいごと汐うに